عصير البنجر السحري: سر الصحة والنضارة في كوب واحد
يُعد عصير البنجر من العصائر الطبيعية المفيدة للغاية لصحة الجسم، حيث يُساهم في تعزيز نسبة الأكسجين في الدم، ويُساعد على علاج فقر الدم (الأنيميا) بشكل فعّال من خلال زيادة معدل الهيموغلوبين وتحفيز إنتاج خلايا الدم الحمراء. كما يُعتبر مصدراً غنياً بالمعادن اللازمة لدعم عمليات التمثيل الغذائي.
وأوضح د. خالد يوسف، خبير التغذية العلاجية، عبر صفحته على “فيسبوك”، أن البنجر له فوائد تجميلية ملحوظة، فهو يمنح البشرة نضارة طبيعية، ويضفي على الخدود احمراراً صحياً، ويُساهم في تقليل اسمرار الجلد وتصبغاته، خصوصاً في منطقة الرقبة، فضلاً عن فوائده لتعزيز صحة الشعر.
وأشار إلى أنه يمكن تحضير عصير البنجر بسهولة كالتالي:
1. عصير البنجر مع الفراولة:
في الخلاط نضع ثمرة بنجر متوسطة الحجم، مع 6 حبات فراولة، و6 حبات عنب أحمر، وعصير ليمونة واحدة. تُخلط جيداً ويُشرب العصير بارداً.
أخبار تهمك
2. عصير البنجر مع البرتقال والتفاح:
تُقطع ثمرة بنجر متوسطة، وتُخلط مع ثمرة برتقال وتفاحة خضراء. يُصفى العصير بعد الخلط (أو يُشرب دون تصفية للاستفادة من الألياف، خاصة لمن يعانون من الإمساك)، ويُحلّى بملعقة صغيرة من عسل النحل.
3. عصير البنجر مع الجزر:
تُمزج كميات متساوية من البنجر والجزر في الخلاط، ويُحلّى المزيج بملعقة صغيرة من العسل، ويُشرب بارداً.
وفي كل الحالات، يُنصح بتناول كوب من العصير مرتين يومياً بعد الإفطار والغداء، لما له من أثر كبير في تنشيط الجسم، تقوية المناعة، ومحاربة الإرهاق، بالإضافة إلى دوره في تحسين مظهر البشرة وإضفاء إشراقة صحية عليها.
تعليقات 0