الأزولا في جنوب سيناء.. نبات غني بالبروتين يُقلل تكلفة تربية الحيوانات والدواجن

تخطو مديرية الزراعة بجنوب سيناء خطوات واسعة نحو ثورة علفية بإطلاق مشروع زراعة نبات “الأزولا” على نطاق واسع، تلبيةً لتوجيهات السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، واللواء خالد فودة، محافظ جنوب سيناء، ودعمًا للمزارعين في خفض تكلفة تربية الحيوانات والدواجن.

تجربة ناجحة:

نجحت تجربة زراعة “الأزولا” في 5 أحواض بحديقة مديرية الزراعة، تحت إشراف الدكتور محمد شطا، وكيل وزارة الزراعة، ليُثبت هذا النبات المائي السرخسي كفاءته كعلف غني بالفيتامينات وغير مكلف.

مميزات “الأزولا”:

معدل نمو سريع: يُمكن حصاد “الأزولا” كل 5 إلى 7 أيام، ما يجعله مصدرًا مستدامًا للعلف.
غني بالبروتين: يُقدم “الأزولا” بديلًا غذائيًا ممتازًا للحيوانات والدواجن، مع محتوى عالٍ من البروتين.
موفر للتكلفة: يُقلل “الأزولا” من تكلفة العلف بشكل كبير، حيث يشكل العلف تقليديًا نحو 80% من تكلفة مشاريع تربية الحيوانات والدواجن.
سهولة الاستزراع: لا تتطلب زراعة “الأزولا” تكاليف باهظة، حيث تبلغ تكلفة إنشاء حوض واحد نحو 300 جنيه فقط.

دعم المزارعين:

توفر مديرية الزراعة “الأزولا” للمزارعين بأسعار رمزية، وتُقدم الدعم الفني خلال عملية الاستزراع.