وصفة بيتزا الفينو الشهية.. وجبة مثالية للمدرسة

لو بتبحثي عن وجبة غنية ومغذية لأيام المدرسة، جربي وصفة بيتزا  الفينو السهلة والمحبوبة.

هذه الوصفة مثالية لتكون ضمن اللانش بوكس، حيث تجمع بين النكهات الشهية والمكونات الصحية.

المقادير:

2 خبز فينو طازج

1 ملعقة كبيرة صلصة بيتزا

¼ ملعقة صغيرة زعتر جاف

8 شرائح من السلامي

شرائح رفيعة من البصل

½ ثمرة فلفل أحمر (مقطعة إلى شرائح)

½ ثمرة فلفل أصفر (مقطعة إلى شرائح)

10 حبات زيتون أسود (مخلي من البذر ومقطع إلى شرائح)

قطع من جبنة الموتزاريلا

أعواد من الجرجير الأخضر أو أوراق فجل أو أي خضار أخرى للتزيين

طريقة التحضير:

1. قسّمي أرغفة الفينو إلى نصفين بالطول، ثم افردي صلصة البيتزا على الوجه الداخلي لكل قطعة.

2. رشي الزعتر فوق الصلصة، ثم وزّعي قطع السلامي بشكل متساوٍ.

3. أضيفي شرائح الفلفل والزيتون والبصل، ثم ضعي قطع جبنة الموتزاريلا فوق المكونات.

4. اخبزي بيتزا الفينو في فرن مسخن مسبقًا حتى يتحمر الوجه، أو استخدمي التوستر للحصول على نتيجة مماثلة.

5. قدمي بيتزا الفينو ساخنة، وزينيها بالأعواد الخضر