23 نوفمبر 2024 04:08
سيناء الإخبارية
سيناء الإخبارية

بعد استيراد البيض التركي.. ماهي المواصفات وهل يتفوق في القيمة الغذائية عن الموجود في مصر

في خطوة تهدف إلى مواجهة ارتفاع أسعار البيض في السوق المصرية، قررت الحكومة استيراد البيض من تركيا، بعد أن وصل سعر كرتونة البيض في بعض المناطق إلى أكثر من 200 جنيه.

يتميز البيض التركي بعدة خصائص، منها مطابقته للمعايير البيطرية، حيث يتم التخلص من بقايا الأدوية واللقاحات أثناء عملية إنتاج البيض.

كما أن البيض يأتي بلون طبيعي مميز، بغلاف أبيض فاتح وصفار داكن اللون، مما يضمن جودته.

وسيتوفر البيض التركي في الأسواق بسعر 150 جنيهًا للطبق، وسيكون متاحًا في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ “أمان” ووزارة التموين، بالإضافة إلى بعض المحلات التجارية والسلاسل التجارية التي تشارك في مبادرة “كلنا واحد”.

تهدف هذه الخطوة إلى تقديم بديل اقتصادي للمستهلكين في ظل الارتفاع الملحوظ في الأسعار، وتلبية احتياجات السوق المصرية من المنتجات الغذائية الأساسية.