حملة مكبرة لمراقبة الأغذية في شرم الشيخ تسفر عن ضبط وإعدام مواد غذائية غير صالحة

شنّت إدارة الأغذية بمديرية صحة جنوب سيناء حملة مكبرة في مدينة شرم الشيخ.

الحملة التي أُشرف عليها الدكتور هيثم الشنهاب وكيل وزارة الصحة، والدكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي، ترأسها السيد مصطفى خليل القائم بأعمال مدير إدارة مراقبة الأغذية، وضمت فريقًا من المشرفين والمفتشين المختصين.

وقد استهدفت الحملة 83 منشأة غذائية في المدينة، وأسفرت عن تحرير 75 محضرًا يتضمن مخالفات تتعلق بالنظافة العامة، بالإضافة إلى 55 محضرًا لعدم امتثال العاملين في هذه المنشآت لحمل شهادة صحية، كما تم ضبط 67 كجم و27.5 لتر من المواد الغذائية والمشروبات المنتهية الصلاحية، والتي كانت تُعرض للبيع للجمهور.

في مجمل الحملة، تم تحرير 133 محضرًا، إلى جانب إعدام 1239 كجم و128 لترًا من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك.

كما تم سحب 10 عينات لإجراء الفحوصات اللازمة لضمان سلامتها. تأتي هذه الحملة في إطار استمرار تنفيذ المبادرة الرئاسية “بداية” ضمن فعاليات “100 يوم صحة”، تحت رعاية الرئيس عبد الفتاح السيسي، وفي إطار توجيهات وزير الصحة والسكان الدكتور خالد عبد الغفار، وتأكيدات اللواء الدكتور خالد مبارك بكري محافظ جنوب سيناء، التي تهدف إلى تعزيز الرقابة على سلامة الأغذية لضمان تقديم غذاء صحي وآمن لجميع المواطنين وزوار المحافظة.