أكد الدكتور محمد عبد المنعم الصياد، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير التجارة والصناعة، أن الحكومة تتابع عن كثب أسعار السلع الغذائية، خاصة اللحوم والدواجن، وذلك حرصًا على توفيرها للمواطنين بأسعار مناسبة.
عناصر تحديد أسعار اللحوم
وأوضح الصياد خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية قصواء الخلالي في برنامج “في المساء مع قصواء” على قناة “سي بي سي”، أن السعر العادل للحوم يحكمه عناصر التكلفة، والتي تشمل:
تكلفة الإنتاج: تشمل تكلفة الأعلاف، والنقل، والعمالة، وغيرها من عناصر الإنتاج.
العرض والطلب: يتأثر السعر بكمية اللحوم المتاحة في السوق وحاجة المستهلكين لها.
الدولار: تلعب تكلفة الدولار دورًا هامًا في تحديد أسعار اللحوم، حيث يتم استيراد جزء من احتياجات مصر من اللحوم من الخارج.
جهود الحكومة لضبط أسعار اللحوم
وأشار الصياد إلى أن الحكومة تبذل جهودًا حثيثة لضبط أسعار اللحوم، وذلك من خلال:
دعم مربي الماشية: يتم تقديم الدعم لمربي الماشية لتخفيف أعباء التكلفة عليهم، مما يساهم في انخفاض أسعار اللحوم.
زيادة الإنتاجية: تعمل الحكومة على زيادة الإنتاجية من خلال تطوير تقنيات التربية، وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة.
مكافحة الاحتكار: تراقب الحكومة الأسواق لمنع الاحتكار، وضمان وصول اللحوم للمستهلكين بأسعار عادلة.
الاستعداد لعيد الأضحى
وأكد الصياد أن الحكومة تعمل بالتنسيق مع الجهات المعنية لتوفير كافة احتياجات المواطنين من اللحوم استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، مشيرًا إلى أنه يتم اتباع خطط محكمة لضمان توافر اللحوم بأسعار مناسبة للجميع.
دعم الأمن الغذائي
وختم الصياد مؤكدًا أن ملف الأمن الغذائي شهد دعمًا غير مسبوق من القيادة السياسية في ظل أزمة كورونا والحرب الروسية الأوكرانية، وكافة الأزمات التي مرت على مصر والعالم.
