ذكر حاتم النجيب، نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة، أن الأسواق شهدت في الفترة الأخيرة زيادة ملحوظة في أسعار الطماطم.
يُعزى هذا الارتفاع إلى ارتفاع درجات الحرارة، مما أثر بشكل كبير على إنتاجية شهر يوليو الماضي. كما أن زيادة أسعار مدخلات ومستلزمات الإنتاج لهذا العام ساهمت في تقليل المساحات المزروعة.
وأكد النجيب في حديثه » أنه من المتوقع أن تشهد أسعار الطماطم تراجعًا خلا ال الشهر الحالي، نتيجة زيادة المعروض في الأسواق بفضل ضخ إنتاجية العروة الشتوية وعودة المزارعين لزراعة الطماطم مجددًا. ومن المتوقع أن يتراوح سعر الكيلو من 8 جنيهات إلى 15 جنيهًا.
أضاف أن سعر كيلو الطماطم في سوق الجملة يتراوح بين 15 جنيهًا و25 جنيهًا، بينما قد يصل في بعض المناطق إلى 35 جنيهًا و40 جنيهًا.
ولفت نائب رئيس شعبة الخضروات والفاكهة إلى أن محافظة المنيا تُعتبر أكثر المحافظات إنتاجًا للطماطم، تليها الفيوم وبني سويف والشرقية وسوهاج والغربية.
