تستعد مديرية الطب البيطري بمحافظة جنوب سيناء لعيد الأضحى المبارك، من خلال تنفيذ خطة شاملة لضمان سلامة وصحة الأضاحي، وتوفير بيئة مناسبة لذبحها في جميع أنحاء المحافظة.
مجازر مجانية وخدمات متكاملة:
أعلنت الدكتورة رحاب الجوهري، مدير عام الطب البيطري بمحافظة جنوب سيناء، عن فتح مجازر المحافظة مجانًا أمام جميع المواطنين لذبح الأضاحي بعد صلاة عيد الأضحى مباشرة، وذلك حتى عصر آخر يوم من أيام التشريق.
وأكدت الدكتورة الجوهري على توافر جميع الخدمات في المجازر، بما في ذلك:
المياه بالتعاون مع رؤساء المدن.
المادة الملونة لختم اللحوم للجزارين.
فرق من الأطباء البيطريين لفحص الأضاحي قبل وبعد الذبح للتأكد من سلامتها.
تشديد الرقابة ومنع الذبح في الشوارع:
شددت الدكتورة الجوهري على منع الذبح في الشوارع حفاظًا على البيئة وصحة المواطنين، معلنة عن غرامات مشددة على المخالفين.
وأشارت إلى وجود حملات توعية للمواطنين حول شروط الأضحية، والمواصفات الشرعية والصحية، والسن المناسب لكل نوع من أنواع الأضاحي، ونصائح عند شراء الأضحية، وضرورة الذبح في المجازر المخصصة.
حملات تفتيشية على محلات الجزارة:
تُنفذ مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع التموين والأجهزة المعنية، حملات تفتيشية على محلات الجزارة والمطاعم للتأكد من سلامة اللحوم المعروضة للبيع.
طبيب بيطري في كل مجزر:
يتواجد طبيب بيطري في كل مجزر من مجازر المحافظة للكشف على الأضاحي قبل وبعد الذبح للتأكد من سلامتها.
خاتمة:
تُؤكد مديرية الطب البيطري بمحافظة جنوب سيناء التزامها بتوفير بيئة آمنة وصحية لذبح الأضاحي خلال عيد الأضحى المبارك، داعية المواطنين إلى التعاون من خلال الالتزام بالتعليمات والذبح في المجازر المخصصة.
