يتابع اللواء خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، جودة ووزن الخبز المنتج، ويستمع لآراء المواطنين، لمعرفة مدى رضاهم عن منظومة الخبز المدعم لخبز المنتج، ومقترحاتهم وشكواهم حول بعض الأمور المختلفة الخاصة بالمنظومة، للعمل على حلها.
وجاء ذلك خلال جولة مفاجئة بمدينة طور سيناء، تفقد خلالها مخبري حي السلام، بحضور الدكتورة إيناس سمير، نائب المحافظ، واللواء أحمد الاسكندراني، سكرتير عام المحافظة، وعلي حمادة، رئيس مدينة طور سيناء، وإبراهيم الحارون، وكيل وزارة التموين.
وأكد المحافظ، أن مكتبه مفتوح دائمًا لاستقبال المواطنين لعرض مشاكلهم، والاستجابة الفورية لإيجاد حلول لها، وذلك تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسة.
وأوضح إبراهيم الحارون، وكيل وزارة التموين، أن متوسط إنتاج المخبز الاستراتيجي للخبز الأبيض 19800 رغيف يومي، و مخبز السلام المنتج للخبز البلدي يعمل بمتوسط 13775 رغيف يومي.
