كشفت حملة صحية مكبرة في مدينة شرم الشيخ عن ضبط أكثر من طن من الأغذية الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة موسعة شملت 52 منشأة غذائية.
جاءت الحملة التي نظمتها مديرية الصحة بمحافظة جنوب سيناء، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، وزير الصحة والسكان، واللواء خالد مبارك، محافظ جنوب سيناء، بهدف ضمان تقديم غذاء صحي وآمن لمواطني المحافظة وزوارها.
نتائج الحملة التفتيشية
وأعلن الدكتور هيثم الشنهاب، وكيل وزارة الصحة بجنوب سيناء، أن الحملة أسفرت عن تحرير 135 محضرًا متنوعًا، شمل 50 محضرًا لعدم النظافة العامة، و82 محضرًا لعدم حمل شهادات صحية للعاملين بالأغذية.
كما تم ضبط 1305 عبوات أغذية منتهية الصلاحية بوزن 149 كيلوجرامًا، وإعدام 1210 كيلوجرامات من الأغذية غير الصالحة للاستخدام الآدمي، بالإضافة إلى إتلاف 534 لترًا من المشروبات التي ظهرت عليها تغيّرات في الخواص الطبيعية.
استمرار الرقابة على المنشآت الغذائية
وأشار وكيل الوزارة إلى أنه تم سحب 11 عينة مختلفة من الأغذية وإرسالها للمعامل المركزية لتحليلها. وأكد الشنهاب على استمرار حملات التفتيش والرقابة على أماكن تداول الأغذية والمشروبات لضمان سلامة وجودة المنتجات المقدمة للمواطنين.
